Au delà des préoccupations structurelles relatives à la pauvreté endémique des populations rurales, des risques de réputation chroniques face auxquels l’inertie de nos administrations fait peser sur la filière cacao un risque de péril très grave, je me suis attardé sur les faits d’actualité diffusés en fin de semaine achevée. Pour cause :
J’ai le sentiment d’avoir loupé un détail important. Le Ghana (1,1 millions de tonnes de cacao) et la Côte d’Ivoire (2,2 millions de tonnes), sont deux pays leaders qui totalisent (ensemble) 3,3 millions de tonnes de cacao sur 5,15 millions de tonnes attendues au plan mondial (données #ICCO).
Ces deux pays icônes du cacao (63%
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